Clases de Pastelería y Postres Peruanos

Actualmente me especializo en Pastelería y Repostería en D’Gallia, y brindo clases prácticas para aprender a preparar deliciosos postres peruanos y bases fundamentales de repostería.

Te enseño paso a paso recetas como suspiro a la limeña, tres leches, arroz con leche, mazamorra morada, queques, rellenos y cremas básicas, explicando técnicas, proporciones y tips para lograr excelentes resultados.

También puedo orientarte en el costeo de recetas y cómo iniciar un pequeño emprendimiento de postres.

Clases dinámicas, claras y adaptadas a tu nivel, ideales para principiantes o personas que quieran perfeccionar sus preparaciones.