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Chef ejecutivo 19 años de experiencia en cocina internacional

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Soy licenciado en gastronomía y tengo especialidad en cocina internacional así como en escultura de hielo, chocolate mulo mono, repostería, panadería chocolatería etc. en cada especialidad entregó manuales detallados y te aseguro que prenderas a cocinar lo que siempre as soñado.
Las clases son 90 % prácticas, llevo 8 años como instructor en diversas escuelas de gastronomía.
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